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【桃園】赤鳥深夜炙燒拉麵

By 上午5:24:00 , , ,


赤鳥深夜炙燒拉麵
消費時間:2016/12/07
地址:桃園市桃園區大業路一段9號
電話:(03)3379368
營業時間:16:45~23:45


不知道為什麼上完日文課之後就會很想吃拉麵XD
只是,每次下課後回到中壢就已經七晚八晚了,拉麵店都已經關了
後來群組的朋友剛好貼了一家拉麵店,竟然還強調深夜拉麵
雖然從公司下課後開車過去也有一小段距離,但因為太想吃拉麵了...也顧不了這麼多了

附近並不是很熱鬧,我覺得停車算是挺方便的
不過雖然已經過了用餐時間,店內的客人倒是陸陸續續的不間斷
 
以小店來說,其實座位算蠻多的
 
拉麵的價位出乎意外地相當親民
同時也有許多的小菜可以點
 
冰箱內有一些進口的飲料,價目也都清楚的標示在冰箱上頭
 
赤鳥元祖+起司
拉麵直接用一個小鐵鍋送上來,相當有韓式的風格
沒有加麵份量其實不算多
以男生的食量來說,建議還是加麵才吃得飽
 
炙肋泡菜加麵
加麵後份量明顯多了不少!
湯頭應該是用豚骨的底,不過濃郁感沒那麼重,泡菜也不走酸辣的路線
整體來說算是挺清淡的
 
以這個價位來說,沒想到肋排還這麼大一根
表面烤得微微焦香,肉質軟爛吃起來入味且又帶有甜甜滋味的醬汁
肥肉的部分雖然也佔了不少,不過卻沒有噁心的油膩感
 
麵條算是中等的粗度,口感上還蠻Q彈的
 
炙燒梅花肉
肉質偏乾,但不會太柴
我覺得一旁帶點花椒味的沾醬還不錯
 
麻辣牛肚
牛肚軟嫩,而且滷得相當入味
雖然是麻辣口味,但辣度並不會很高,我覺得大部分的人都可以接受
 
焦糖玉子
還蠻特別的,玉子燒的上頭有一層薄脆的糖衣
蛋香味上又多了一些甜甜的滋味
唯獨上頭的美乃滋我不是很喜歡就是了
 
腐乳高麗菜
因為我個人比較喜歡軟軟的高麗菜,所以我很喜歡這道!

有別於一般常吃到的拉麵,這裡沒有濃郁的湯頭或是讓人印象深刻的湯頭
但清爽,甚至是整碗喝下去也不會太重的負擔感
便宜又實在價格會讓我想再次拜訪!

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