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【中壢】鷹タカマル屋。食事‧地酒


鷹タカマル屋
消費時間:2014/11/30
地址:桃園市桃園縣中壢市元化路246號
電話:(03)4255657
營業時間:17:30~00:00 (每週一公休)

之前幫好友拍完婚禮的照片後就一直忘了拿檔案
最近想起來後想說約個吃飯再拿照片
原本是有計劃要吃內壢的東風食堂  可是我們三個人而已似乎不太好點菜
後來我就選了這間一直想來嚐試的鷹丸居酒屋  而且離我家又超近XD

我們六點進到店內 裡頭沒有客人....而且整個用餐時間後來也只來了另一組
生意似乎挺平淡的


店內的環境倒是相當的不錯 
雖然燈光昏暗了點  但挺有氣氛的




居酒屋本來就以喝酒為主  所以菜單上的菜色就相對的比較少
價位上就是居酒屋的價格  不算便宜就是了


我們入座時桌上就已經放了這盤毛豆
店家沒有多做調味  吃起來就是毛豆的原味
但是碳烤過後表皮有做淡淡的香氣  吃起來是愈吃愈涮嘴!

來到這兒當然要喝上一杯啦~~
我們點了比較入門的角HIGH系列
就是可樂、雪碧或是柳橙汁再加上wisky的組合
我自己是點了コーラ角ハイ
喝起來酒味不重....很適合不太會喝酒的人

這一杯則是ソーダ角ハイ

綜合生魚片
這道是請店家幫我們配的
裡頭有干貝、海膽、軟絲、金目鯛等  每一樣都新鮮好吃

鷹丸風炸豬肝
第一次吃到用炸的豬肝  相當特別
外層的麵皮裹的很紮實  但卻又不會吃起來油膩
豬肝不走軟嫩的路線  而是有點粉粉又脆脆的口感
店家提供了檸檬和美乃滋  兩種不同的搭配的風味都相當不錯

鮭魚鬆炒飯
飯量還算蠻多的  而且裡頭的配料超豐富的
而且裡頭還放的不少紅薑  吃起來甜甜辣辣的又有脆口的口感
特別的當中還放了一些蒜頭  有別於一般炒飯的口味

牛肉串
價格上偏高了點~
牛肉的肉質大致上還不錯  吃起來還保有肉汁
而且沒有多餘的調味  所以吃得吃本身的鮮甜

雞肉串
這個是老闆招待的
雞肉很鮮嫩喔~而且上頭的雞皮吃起來也不油膩

海鮮火鍋
湯頭是一般常見的日式昆布
雖然料沒有相像中的豐富  不過海鮮新鮮  而且高麗菜又甜
煮久了湯頭也愈來愈鮮甜  整體來說還算不錯


價格上雖然不是很便宜~但居酒屋差不多就這樣的價錢啦
但是店內的環境氣氛不錯  而且食物也好吃
其實還挺適合在這喝喝酒 聊聊天的!


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