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【蘇州】爆漿多汁。啞巴生煎 (臨頓店)



啞巴生煎
消費時間:0214/06/08
地址:江苏省苏州市平江区临顿路温家岸12号
電話:+86  0512-6720-8077
營業時間:05:30~19:00


來到蘇州出差已經將近兩個星期了~~終於可以搭明早的飛機回去了
雖然早上還是進了公司一趟  但今天說什麼也要早點離開
之前在網路上查到了一間一定要吃的生煎包  所以我們離開公司就直接搭地鐵來到觀前街

我們直接在臨頓路站下車  延著小河步行約10分鐘就會看到這間啞巴生煎

將近六點左右到達  店內有不少的客人但還不至於沒位置座
店內看起來挺乾淨的  不過地板有點黏黏的感覺就是了
直接在櫃檯點餐然後結帳
如果要外帶的話  餐具都是需要另外算錢的  要注意一下!

之後再到後方領取餐點

客人數量不少  所以生煎包要等待上一陣子
剛出爐的生煎包  灑上蔥花和白芝麻看起來可口誘人

生煎包一份有八顆 
size不算小  12塊人民塊還算蠻平價的

一口咬下  大量的湯汁便噴濺出來  小心十分燙口
湯汁鮮甜口味也重  不需要沾醬就非常的夠味
肉餡飽滿紮實  麵皮底部煎得金黃酥脆  口感豐富  超好吃!!

菜肉餛飩
與其說是餛飩倒不如說吃起來比較像是水餃
湯頭的部分挺清淡的  不過卻帶有麵粉味....
 

牛肉粉絲湯
湯有點油!!  喝起來有種特殊的香料味  友人不是很喜歡
粉絲的口感還不錯  不過牛肉肉質頗硬的  還帶了不少的筋....


生煎包確實是非常的好吃~~~不過吃太多還是會覺得有點膩
倒是湯類的表現就很一般....來到還是吃吃煎包就好了XD

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